In questo documento viene fatto un breve riepilogo del cibo e delle bevande consumate dagli avventori di "Venezia '84" dal 24 al 30 settembre 1984.
Stando ai calcoli, si bevvero 3.000 litri di vino e 2.133 di birra, e si mangiarono 522 chili di carne, 600 di patate, 350 di fagioli. 100 di insalata e 150 di peperoni, per un totale di 21.100 porzioni, più 6.800 panini. Risultano misteriosamente assenti da questo elenco la pasta e i pomodori.
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